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title: "COAG alerta del cierre de 530 granjas de leche en un año"
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description: "La organización agraria denuncia una creciente «especulación» en el sector lácteo y reclama precios que cubran los costes de producción"
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date_published: "2026-07-19T07:08:00+02:00"
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tags:
  - "COAG"
  - "Luis Planas"
  - "Pedro Sanchez"
  - "Sector lácteo"
  - "Soberanía alimentaria"
author_name: "Impacto España Noticias"
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# COAG alerta del cierre de 530 granjas de leche en un año

**![Vacas-IA](/download/multimedia.normal.ade73af828ea2ad1.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp)**

La [**Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG)**](https://www.coag.org/)ha lanzado una seria advertencia sobre el futuro del sector lácteo español tras constatar el cierre de **530 explotaciones de vacuno de leche en el último año**, lo que equivale a la desaparición de **una media de una granja y media cada día**.

Para la organización, la tendencia pone en peligro no solo la supervivencia de **miles de familias ganaderas**, sino también la soberanía alimentaria de España.

Según los datos manejados por COAG, en mayo de 2026 quedaban **8.578 productores activos**, un **5,8 % menos** que doce meses antes. Galicia ha sido la comunidad más afectada, con la pérdida de **301 explotaciones**, aunque el descenso también se ha dejado sentir en Asturias, Cantabria, Castilla y León, Cataluña y Andalucía.

### **Fondos de inversión**

La organización agraria denuncia que el modelo hacia el que evoluciona el sector favorece la concentración empresarial y la entrada de **capital financiero y fondos de inversión**, mientras desaparecen las explotaciones familiares. En ese contexto, alerta del riesgo de que las granjas terminen gestionadas por grandes corporaciones alejadas del territorio y de los propios ganaderos.

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COAG sostiene que, aunque la producción nacional continúa creciendo, **los precios que reciben los productores han descendido**. El precio medio en origen habría pasado de **0,502 euros por litro en mayo de 2025 a 0,477 euros en mayo de 2026**, mientras los costes de producción siguen aumentando.

### **Seis céntimos por litro**

La organización cifra en unos **seis céntimos por litro** el sobrecoste que actualmente soportan muchas explotaciones, agravado por el encarecimiento de la energía y de la alimentación animal.

La responsable del sector lácteo de COAG, **Isabel Vilalba**, advirtió de que **España no puede permitirse perder el control de una actividad estratégica.** En ese sentido, reclamó medidas que garanticen la continuidad de un tejido ganadero profesional ligado al medio rural y alertó del peligro de que las decisiones sobre la producción de leche se adopten desde grandes centros financieros internacionales en lugar de desde las propias explotaciones.

### **Plan estratégico**

Para revertir la situación, COAG propone un **plan estratégico** que garantice **precios suficientes**para cubrir los costes reales de producción, contratos vinculados a esos costes, una mayor vigilancia frente a prácticas abusivas y un etiquetado de origen que permita al consumidor identificar con claridad los productos nacionales.

También reclama servicios públicos de sustitución que permitan a los **ganaderos disfrutar de vacaciones, bajas laborales o permisos familiares**sin poner en riesgo la viabilidad de sus explotaciones.

La organización concluye que, si no se adoptan medidas de forma urgente, el **ritmo de desaparición de explotaciones podría acelerarse en los próximos años**, con consecuencias directas para el empleo rural, la producción nacional de leche y la capacidad de España para garantizar su abastecimiento alimentario.

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