
Fin al experimento alimenticio ‘woke’: quiebra la mayor granja de insectos de Europa
Aunque el debate público tendió a atribuir el fracaso al rechazo cultural hacia el consumo de insectos, lo cierto es que la alimentación humana nunca fue el eje central del proyecto. Desde sus inicios, Ÿnsect osciló entre varios mercados: alimentación animal, acuicultura, comida para mascotas











